Ma grand-mère pinçait toujours deux boutons sur trois sur ses dahlias en juillet et ce n’est pas un caprice : regardez la taille de ses fleurs à la fin de l’été
Le désbourgeonnage est une technique horticole ancestrale qui consiste à retirer deux boutons latéraux sur trois pour concentrer l’énergie de la plante sur une seule fleur spectaculaire. Ce geste, répété depuis des générations par les jardiniers avertis, peut doubler le diamètre des corolles de dahlia d’ici la fin de l’été.